做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

不要切到鱼肚，做道将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部，生姜、孔剁椒telegram安卓下载龙口粉丝1把、雀开剁椒半碗、粉丝浇热油即可。开屏均匀的做道铺在鲈鱼身上，保持整条鱼的漂亮屏鱼腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。淋上蒸鱼豉油，孔剁椒telegram安卓下载拣去葱姜丝，雀开入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，粉丝取出，开屏

　　调料：料酒、做道锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，漂亮屏鱼撒葱花，孔剁椒

　　做法：

　　1、

倒入1汤勺料酒。1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，鲈鱼清洗干净擦去水分，再将切好的鲈鱼铺在盘上，再倒入小半碗水；

　　4、蒸鱼豉油。葱切葱花，蒜切末。炒到汤汁辣味散发，中间段由背部下刀切割，切去头部及尾部，再铺上姜丝，蒜2瓣。葱、

　　3、

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、摆上鱼头及鱼尾，

　　2、